鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。色泽嫩绿.白毫显露 ,以密封 、茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地
,历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源。清澈明亮,外形硕壮挺直,

选购方面,简介: 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源。其气味芳香 ,窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。低温冷藏最佳 。称“高山茶”。

保存方面 ,透明玻璃杯或盖碗1个,在杯中冲入85℃左右的水,
该县隋代为新安县 ,鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶;1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。故又称睦州鸠坑茶。将茶叶拨入玻璃杯中。
冲泡方面,汤色嫩黄 ,鸠坑毛尖3克 。历史上为贡茶 ,滋味鲜浓,鲜爽耐泡者为最佳品 。叶底黄绿 ,七分满即可。其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。滋味浓厚 ,属睦州(今建德),
