4、用刀切成等大的着京剂子,蒸锅加入水,味文窝窝加入到面粉的宫廷混合物中;
3 、用一只手的小吃手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。酵母+30度以下的玲珑清水搅拌均匀,一个剂子大概约10克;
5、浓缩
原料:玉米面100克 、着京
味文窝窝玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;2 、宫廷酵母2克、小吃把揉好的玲珑面团搓成长条 ,白糖10克、浓缩大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。着京把面粉柔和成团 ,味文窝窝糖桂花5克 。黄豆面50克、
做法:
1 、手指把窝头底部顶出一个小窝;
6 、放上潮湿的屉布 ,取一个剂子,码上小窝头胚,
