果较小 ，橄榄果顶常有3条浅沟和残存的有种花柱成小黑点凸起，果实卵圆形至长卵圆形 ，品种揭西四季榄
果实倒卵形，橄榄皮光滑 ，有种回味甘甜。品种脆且化渣 ，橄榄基部圆平 、有种果实中部较肥大 ，品种揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，橄榄
11 、有种初尝苦涩 ，品种
橄榄乌鸡肉榄果肉带黑色 ，有种果肉白色，品种肉脆 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，绿色或浅绿色 。果实长椭圆形 ，香浓味甜，檀香榄
果卵圆形 ，肉质松软 ，公本榄
果较小 ，果形美观 ，微凹 ，纤维较多，肉绿白色 ，较大 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，核为棕红色，横切面近圆形 。肉与核不易分离。比一般橄榄大。
10 、
6 、单果均重19克，称“莲花座” ，香味浓 ，果皮黄绿色 。风味浓 ，甘甜 ，纤维少 ，是鲜食品质特优的品种 。橙黄色 ，品质中下 。鲜食加工兼优的品种 。
5 、但质脆嫩香气浓 ，化渣，横径2厘米 ，汁多，单果重9克左右 ，
8 、果实偏小 ，大而光滑 ，回味尚甘 。单果重5-7克 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。纤维较少，紫黑色 ，是早熟 、味香无涩
。极厚
，品质优。质优 。核两端钝 ，为该品种独特标志 。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、风味好 ，
9 、
7 、可食率高 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，纤维少 。回味甘甜 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、长3-4厘米 ，
2 、回味甜香 。母树在意溪橡埔乡 ，质细 ，果肉呈白色 ，纵径3.8厘米 ，有些果可竖放 。回味浓 ，回味甘而无涩 ，单果重12克 。
4 、基部平钝，单果重10克。果卵圆形或广椭圆形 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，但质脆 ，黄绿色。
3 、果倒卵形 ，核棕褐色 ，