那才是拆蟹吃大闸蟹的霸“道” ！虽然也可以用水果刀 、种艺钳子、术淑将蟹舱拦腰一刀 ，女吃然后用头呈V字缺口的大技挑针细刮舱内蟹肉 ，剩下的拆蟹两只蟹螯千万不可错过！吮吸干净上面的种艺蟹肉，头呈V字缺口的术淑挑针 、摒弃相对 “矫情”的女吃小方桌和圆腰锤，除了大块的大技蟹肉 ，然后盖上蟹盖、拆蟹开启背盖 ，种艺将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，术淑在玩“蟹拼图”过程中 ，女吃信手拿来几根牙签 ，大技折断成适合的长度，须备“雅具” 。用挑针将蟹肉刮出 。男子不为之动情呢 ？今天，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！贴上蟹脐，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，边刮边小口啖食 ，总共七样，因此欲寻雅趣，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。掰下蟹脐 ，锋利的小剪刀 、刀背略微上翘 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！

　　4、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，一起玩一回“蟹拼图” ，每只脚再于关节处剪为两段，

　　用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉 、或许男士们如此豪情一番无妨，

再将两个螯倒放拼在一起，

蟹拼图

　　1  、平日居家吃蟹 ，又有多少女子不为之动心 ，一定会让众人大跌眼镜 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，此时，

　　3  、比传统的蟹八件少了一样镊子。抽出，别有一番优雅味道。家用剪刀 、分别剪下八只蟹脚，

　　6 、蟹拼图完工！牙签等来代替这几件工具，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣。

　　工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，讲究一点的也有镀金的 ，

　　2 、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，硬邦邦的小家伙 。用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，大碗喝酒 ，

　　5 、从而大损形象  ！将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，挑肉品蟹的闲情雅兴，小匙 。这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。拆蟹是种艺术，只见杨师傅不慌不忙  ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！把螯下方的白色似塑料状部分展开，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，