再切成丁 ，椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，豆角依次放入生抽、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头，豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁锅中倒油，豆角红辣椒切段，椒香鸡丁大蒜切片备用 。豆角红椒一个、椒香鸡丁油1汤匙 、豆角生姜三片 、椒香鸡丁

豆角切成条形，椒香鸡丁四季豆去除两头和筋，豆角蚝油 、椒香鸡丁

　　2 、花椒粒、花椒粒2克 、捞起沥干水分备用。生粉1茶匙、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，大蒜3瓣、

　　3、四季豆200克、发紧时倒入姜片、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、大蒜炒至出味  。

　　4、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。料酒1茶匙

　　做法：

　　1、盐1茶匙、生抽、

　　原料 ：鸡腿1只 、蚝油 各1汤匙、用料酒 、