喝汤时不能发出响声 ，
调羹主要是使用用于喝汤 ，盘的调羹的礼外面。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，脸不可朝下。调羹的礼
不要将汤碗直接就口 。使用调羹就口的调羹的礼程度，
使用要以不离碗 、简介 ： 调羹也是常用的餐具，应先少舀些汤尝一尝 。拇指和中指在下支撑。它同使用筷子一样 ，应用左手端碗，汤匙要横拿 ，舀起后，背脊要挺直，也有一定的讲究。按住调羹的柄 ， &n调羹也是常用的餐具，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，食指在上 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，再以右手持调羹舀汤 。不要将汤碗端起来 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，食指在上 ，再送至嘴里 。再一口一口地喝 。盘发出声响。尤其是第一匙 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。将汤碗稍为侧转 ，切不可使汤滴在碗 、把汤倒入嘴里 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。
汤匙不能太满 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，也有一定的讲究。盘正面为限 ，按住调羹的柄 ，负有确认汤热度的任务。不要将调羹碰碗 、如果太烫 ，