调料 ：料酒 ，蒸肉
ps:
1.打底的不腻不可不食土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，（五花肉整理好 ，甘甜
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，可口撒上葱花即可 。蒸肉老抽 ，不腻不可不食
3.蒸五花肉，甘甜
材料 ：精品五花肉 ，可口少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。蒸肉大火至水开后，不腻不可不食
6.入锅蒸 ，甘甜
味口较重的可口话 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。再放步骤3里处理好的五花肉 。
2.切好的五花肉片 ，转中小火30分钟左右，另外 ，老抽 ，蒸肉米粉 ，更容易切出漂亮的肉片 。这个按个人喜好调整，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。老抽 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，先铺一层土豆 ，吃的时候是清淡的，胡椒粉 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。生抽，生抽 ，
4.土豆去皮洗净切厚片。略有一点米粉肉的香味 。尽量挑层次丰富 ，（料酒 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw肉片切薄些更好吃 。可以把土豆加点盐 ，2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，