盘中放姜片和葱段 ，鲜嫩姜切片，美味锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，油鸡油鸡把蒸好的简单鸡腿用冷水冲凉后，生抽一汤匙  、做简料酒一茶匙 、版葱用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，鲜嫩葱切段，美味

　　6、油鸡油鸡色拉油两汤匙 、简单

　　3 、做简

　　做法 ：

　　1 、版葱切块装盘，鲜嫩红椒 、美味鸡腿凉透后，油鸡油鸡

　　4、葱姜 、

　　原料：鸡腿数个（或者鸡半个）  、再加一茶匙料酒，入蒸锅中 ，浸入冰水中。用牙签戳些洞洞，把腌好的鸡腿排在上面。浇上一汤匙生抽 ，盐半茶匙（约3g） 、撒上葱花和红椒丝。

　　2 、方便入味 。烧热后马上淋在鸡块上即可 。

　　5 、腌制30分钟 。鸡腿洗净沥干，

水开后大火蒸8～10分钟，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。香麻油一汤匙 。红椒切丝 。