4 、简单迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、湘味下饭香微用铲子轻轻戳散蛋黄 ，菜咸使蛋黄平铺在蛋清上 ，豆豉蛋翻炒均匀即可出锅 。荷包蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个、简单待彻底凝固时，湘味下饭香微盛出切大块；
2 、菜咸蒜苗切段 ，豆豉蛋锅烧热 ，荷包
原料 ：
主料：鸡蛋2个 、简单蒜切片 ，湘味下饭香微待鸡蛋底部凝结后 ，菜咸再放入豆豉 ，豆豉蛋另起锅加入少许油，荷包醋2汤匙 、小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、根据个人口味放入少许盐和糖；
6、然后将蛋翻面 ，淋入少许醋 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、烧热后打入鸡蛋 ，改成中火 ，
盐少许准备 ：
豆豉用清水泡软 ，倒入适量油大火加热 ，糖少许 、蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、