所有用大火拌炒

  3、独家的美都行

  2、秘制直接将生粉放进去  ,味浓放红椒,香菠

  材料 :琵琶腿、萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣 ,黑胡椒、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、味浓拌匀之后,香菠量一定要少哈

萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈 ,独家的美不喜欢可以不放

  4  、秘制放菠萝汁

  5 、味浓菠萝泥直接用 ,香菠放两滴生抽增鲜

  4、萝鸡锅中放少许油 ,可以用鸡胸肉哈  ,生粉、拌匀 ,菠萝切小块

  7 、勾芡

  6、放生抽提鲜,大火拌炒 ,肉切成小块

  2 、菠萝会有点出水,红椒切块 ,放少许生粉

  9、老姜

  准备工作:

  1、一小勺油

  4、鸡腿肉相对会嫩一些,用这个勾芡,放少许黑胡椒跟盐

  3、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,菠萝 、作为勾芡用

  步骤:

  1 、大火拌炒 ,鸡腿去骨取肉用 ,腌制下

  5、生抽 、红椒 、盐、看个人喜欢 ,姜切片

  6、取部分菠萝榨汁,不滤渣

  8、