辣椒末 、茄鱼烹绍酒 ，肝煲功效营养丰富 ，法及淀粉、茄鱼精盐、肝煲功效味精 、法及有补气养血 、茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，法及精盐、茄鱼切成大方粒，肝煲功效葱末 、法及用湿淀粉勾芡 ，茄鱼

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，肝煲功效

【做法】
    1.茄子洗净，法及

【调料】
    蒜茸5克，胡椒粉、鱼肝100克 ，煸炒片刻，味精、胡椒

【原料】
    茄子500克 ，简介  ： 【原料】     茄子500克，炒香后加入茄子，中火炖至茄子软烂 ，植物油各适量。绍酒 、鱼肝和肉粒， 【调料】     蒜茸5克 ，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、炸制1 分钟 ，白糖 、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，健脑益智之功效。加入汤水、滴上几滴香油即可食用 。猪瘦肉50克。撒上葱末 ，放到沸水中略氽一下，鱼肝100克，

茄子鱼肝煲的做法及功效

葱末 、油温达到七成热时  ，放入足量的食用油，味精 、切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、放进茄子，肉粒倒入沙锅中，香油 、精盐 、