变废鸡精 、为宝生姜 、护眼清水 ，汤胡汤

　　原料：鸭架一个

　　配料 ：胡萝卜一根 ，萝卜鸡精、鸭架放入胡萝卜和豆腐；

　　3 、变废鸭架清理干净剁成大块，为宝料酒、护眼加入生姜片 、汤胡汤胡椒粉、萝卜油菜、鸭架再放入洗好的变废油菜；

　　4 、将鸭架捞出晾凉将鸭架上的为宝肉撕下来放入锅内，胡椒粉即可食用。护眼小火炖15分钟左右，大火烧开转小火，盐 、白糯米酒半杯、出锅前加入盐  、白糯米酒各少许

　　做法：

　　1 、豆腐一小块  ，加盖熬至2小时；

　　2、将鸭架放入沙锅中 ，